Bodega Clos SignadoreA Mandria di Signadore Patrimonio Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El A Mandria di Signadore Patrimonio Rouge de la Bodega Clos Signadore. se encuentra en el primer 10 de de Patrimonio de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el A Mandria di Signadore Patrimonio Rouge de Bodega Clos Signadore de la región de Córcega suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con A Mandria di Signadore Patrimonio Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con A Mandria di Signadore Patrimonio Rouge
Maridajes originales con A Mandria di Signadore Patrimonio Rouge
El A Mandria di Signadore Patrimonio Rouge de Bodega Clos Signadore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fondue con caldo, tête de veau sauce moi o puerros con jamón y bechamel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Signadore
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de A Mandria di Signadore Patrimonio Rouge de Bodega Clos Signadore son 2017, 2014, 2012, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Clos Signadore
La Bodega Clos Signadore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Patrimonio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Patrimonio
Patrimonio es una denominación de origen para los vinos blancos, tintos y rosados del extremo sur de la península de Cap Corse, en Córcega, una isla del Mediterráneo situada entre Francia e Italia. Los municipios afectados son Barbaggio, Farinole, Oletta, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent, Santo-Pietro-di-Tenda y el propio Patrimonio. Los suelos de los valles y las laderas de esta región se distinguen del resto de la isla por estar compuestos en gran parte por arcilla calcárea y piedra caliza. La mayoría de los viñedos de Patrimonio se encuentran en la costa del Golfo de San Florent, cuyas aguas azules y transparentes atraen a multitud de turistas en verano.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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