Bodega Clos SolèneHommage à Nos Pairs Reserve
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Hommage à Nos Pairs Reserve de la Bodega Clos Solène. se encuentra en el primer 20 de de Paso Robles de vinos.
Estructura gustativa del Hommage à Nos Pairs Reserve de la Bodega Clos Solène
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hommage à Nos Pairs Reserve de Bodega Clos Solène de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Hommage à Nos Pairs Reserve de Bodega Clos Solène de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Hommage à Nos Pairs Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hommage à Nos Pairs Reserve
Maridajes originales con Hommage à Nos Pairs Reserve
El Hommage à Nos Pairs Reserve de Bodega Clos Solène coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta carbonara casi como la de verdad o tagine de cordero con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Solène
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hommage à Nos Pairs Reserve de Bodega Clos Solène son 2017, 2018, 2015, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Clos Solène
La Bodega Clos Solène es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Paso Robles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paso Robles
La región vinícola de Paso Robles. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 940 de fincas y châteaux en la de Paso Robles, que producen 3510 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paso Robles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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