Bodega Cocci GrifoniPecorino Merlo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Pecorino Merlo de la Bodega Cocci Grifoni
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pecorino Merlo de Bodega Cocci Grifoni de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pecorino Merlo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pecorino Merlo
Maridajes originales con Pecorino Merlo
El Pecorino Merlo de Bodega Cocci Grifoni coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña boloñesa, quiche de espinacas y queso de cabra o zakouski: entremeses rusos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cocci Grifoni
Descubra la variedad de uva: Pecorino
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pecorino Merlo de Bodega Cocci Grifoni son 2018
Información sobre el Bodega Cocci Grifoni
La Bodega Cocci Grifoni es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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La palabra del vino: Suave
Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.
