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Bodega CitraTorre Viva Montepulciano d'Abruzzo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Torre Viva Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Citra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torre Viva Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Citra de la región de Abruzzes es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Torre Viva Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torre Viva Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Torre Viva Montepulciano d'Abruzzo
El Torre Viva Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Citra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de borscht (rusia), pasta con tomates cherry o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Citra
Descubra la variedad de uva: Grolleau
La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torre Viva Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Citra son 2018
Información sobre el Bodega Citra
La Bodega Citra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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