Bodega Col d'OrciaMoscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena de la Bodega Col d'Orcia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena de Bodega Col d'Orcia de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena de Bodega Col d'Orcia de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o limón y a veces también aromas de queso, miel o maleza.
Maridaje con Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena
Maridajes originales con Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena
El Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena de Bodega Col d'Orcia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña italiana casera, quiche con bacon y queso gruyère o pastel con aceitunas y tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Col d'Orcia
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva Pascena de Bodega Col d'Orcia son 2007, 2015, 2010, 2009 y 2013.
Información sobre el Bodega Col d'Orcia
La Bodega Col d'Orcia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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