Bodega Col di SottoPinot Grigio - Garganega
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Pinot Grigio - Garganega de la Bodega Col di Sotto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio - Garganega de Bodega Col di Sotto de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Grigio - Garganega.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio - Garganega
Maridajes originales con Pinot Grigio - Garganega
El Pinot Grigio - Garganega de Bodega Col di Sotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con espinacas, calamares con tomate cremoso o quiche de bacon y queso de cabra caliente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Col di Sotto
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio - Garganega de Bodega Col di Sotto son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Col di Sotto
La Bodega Col di Sotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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