El Bodega Colere de Marlborough de South Island

Bodega Colere
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Marlborough en la región de South Island

La Bodega Colere es una de las áreas a seguir en la Marlborough.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Marlborough para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Colere

Buscas los mejores vinos de Bodega Colere en Marlborough de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Colere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Colere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Colere

Maridaje con un vino blanco de Bodega Colere.

Los vinos blanco de Bodega Colere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de pescado al vapor con jengibre (china) o sepia a la armoricana (morgate).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colere

En nariz el vino blanco de la Bodega Colere. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colere blanco

  • Pinot Blanc

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La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

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