Bodega ColfioritoTratto Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tratto Rosso de la Bodega Colfiorito
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tratto Rosso de Bodega Colfiorito de la región de Latium es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Tratto Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tratto Rosso
Maridajes originales con Tratto Rosso
El Tratto Rosso de Bodega Colfiorito coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lomo de cerdo perezoso, tagliatelle carbonara 'especial' o dafina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colfiorito
Descubra la variedad de uva: Olivette blanche
Variedad de origen desconocido, no relacionada con la olivette negra. Las flores de la Olivette blanche son fisiológicamente femeninas, lo que ha hecho que se cultive muy a menudo en asociación con otras variedades. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1.
Información sobre el Bodega Colfiorito
La Bodega Colfiorito es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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