Bodega Colle PetritoIaccio Della Portata Nero di Troia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Iaccio Della Portata Nero di Troia de la Bodega Colle Petrito
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iaccio Della Portata Nero di Troia de Bodega Colle Petrito de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Iaccio Della Portata Nero di Troia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iaccio Della Portata Nero di Troia
Maridajes originales con Iaccio Della Portata Nero di Troia
El Iaccio Della Portata Nero di Troia de Bodega Colle Petrito coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, pasta con espárragos y pollo o pastillas con cordero y albaricoques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colle Petrito
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Iaccio Della Portata Nero di Troia de Bodega Colle Petrito son 2016, 2014, 2013, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Colle Petrito
La Bodega Colle Petrito es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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