La Bodega Colle Quieto es una de las áreas a seguir en la Falerio.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Falerio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Colle Quieto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo al horno, pasta con atún y vaca risueña o la roya de la sepia.
En nariz el vino blanco de la Bodega Colle Quieto. suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos o frutas tropicales.
La región vinícola de Falerio. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Velenosi y Domaine Velenosi. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Falerio son Pecorino, Chardonnay y Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Falerio suele revelar tipos de aromas de crema, planta o cáscara de cítricos y a veces también aromas de paja, plátano o evolución (envejecimiento). En la boca de Falerio es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 42 de fincas y châteaux en la de Falerio, que producen 58 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Falerio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Los vinos rojo de Bodega Colle Quieto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de miroton de ternera, pasta con mascarpone y salsa de tomate o chuleta de ternera al romero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Colle Quieto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o floral y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Colle Quieto. es un poderoso con una agradable frescura.
Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
Los vinos efervescente de Bodega Colle Quieto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Es un champán elaborado a partir de una única cosecha. En principio, sólo vendemos los grandes años: 1988, 1990, 1995, 1996... Encontramos más a menudo, ahora, los muy buenos 2002, y los 2004, un poco cortos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Falerio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Colle Quieto.
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Es un champán elaborado a partir de una única cosecha. En principio, sólo vendemos los grandes años: 1988, 1990, 1995, 1996... Encontramos más a menudo, ahora, los muy buenos 2002, y los 2004, un poco cortos.
