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Bodega Colli RipaniSettantase77e Passerina
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Settantase77e Passerina de la Bodega Colli Ripani
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Settantase77e Passerina de Bodega Colli Ripani de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Settantase77e Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Settantase77e Passerina
Maridajes originales con Settantase77e Passerina
El Settantase77e Passerina de Bodega Colli Ripani coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, quiche sin huevos o tártaro de algas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colli Ripani
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Bodega Colli Ripani
La Bodega Colli Ripani es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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