Bodega Colli VicentiniCadia Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Cadia Sauvignon Blanc de la Bodega Colli Vicentini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cadia Sauvignon Blanc de Bodega Colli Vicentini de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Cadia Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cadia Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Cadia Sauvignon Blanc
El Cadia Sauvignon Blanc de Bodega Colli Vicentini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con atún y vaca risueña, mejillones con bleu de bresse o quiche de setas y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colli Vicentini
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Información sobre el Bodega Colli Vicentini
La Bodega Colli Vicentini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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