Bodega Collina SerragrilliAlessandro II Dolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Alessandro II Dolcetto d'Alba de la Bodega Collina Serragrilli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alessandro II Dolcetto d'Alba de Bodega Collina Serragrilli de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Alessandro II Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alessandro II Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Alessandro II Dolcetto d'Alba
El Alessandro II Dolcetto d'Alba de Bodega Collina Serragrilli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de steak tartar, pasta con tomates cherry o ratones de cordero confitados en vino de oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Collina Serragrilli
Descubra la variedad de uva: Oseleta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia y que casi ha desaparecido por ser un pequeño productor. En Francia, es casi desconocido. Se dice que la oseleta está emparentada con la corvina, la rondinella, la garganega, etc. No debe confundirse, por un lado, con la uva de mesa osella -un cruce interespecífico de origen alemán- y, por otro, con la osel(l)a, otra variedad de uva de vino italiana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alessandro II Dolcetto d'Alba de Bodega Collina Serragrilli son 2016
Información sobre el Bodega Collina Serragrilli
La Bodega Collina Serragrilli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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