Bodega Colognola Ai ColliSoave Spumante Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Soave Spumante Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Soave Spumante Brut
Maridajes originales con Soave Spumante Brut
El Soave Spumante Brut de Bodega Colognola Ai Colli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de canelones de carne, salmón a la plancha con verduras o blanqueta de rape y vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colognola Ai Colli
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Colognola Ai Colli
La Bodega Colognola Ai Colli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Soave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Soave
La región vinícola de Soave. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Pasqua y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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