El Bodega Colognola Ai Colli de Amarone della Valpolicella de Veneto

Bodega Colognola Ai Colli
La finca ofrece 31 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1132 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Amarone della Valpolicella en la región de Veneto

La Bodega Colognola Ai Colli es una de las áreas a seguir en la Amarone della Valpolicella.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Amarone della Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Colognola Ai Colli

Buscas los mejores vinos de Bodega Colognola Ai Colli en Amarone della Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Colognola Ai Colli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Colognola Ai Colli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Colognola Ai Colli

Maridaje con un vino rojo de Bodega Colognola Ai Colli.

Los vinos rojo de Bodega Colognola Ai Colli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado al vino tinto, collar de cordero mediterráneo o venado asado con salsa de pimienta verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colognola Ai Colli

En nariz el vino rojo de la Bodega Colognola Ai Colli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Colognola Ai Colli. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Colognola Ai Colli rojo

  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colognola Ai Colli rojo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Corvinone

Descubrir la región vinícola de Amarone della Valpolicella

La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Amarone della Valpolicella son Rondinella, Corvina y Molinara, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Amarone della Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, suelo del bosque o avellanas y a veces también aromas de nuez moscada, morera o nueces. En la boca de Amarone della Valpolicella es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 549 de fincas y châteaux en la de Amarone della Valpolicella, que producen 751 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Amarone della Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Colognola Ai Colli

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Colognola Ai Colli.

Los vinos efervescente de Bodega Colognola Ai Colli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, tagine de cordero mamyjaja o quiche sin masa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colognola Ai Colli efervescente

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Soave
  • Verdicchio

Descubra la variedad de uva: Corvina

Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.

Los grandes vinos rosado de Bodega Colognola Ai Colli

Maridaje con un vino rosado de Bodega Colognola Ai Colli.

Los vinos rosado de Bodega Colognola Ai Colli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, flan de tomate, calabacín y atún o mouclade à la charentaise al curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colognola Ai Colli rosado

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina

La palabra del vino: Racé

Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.

Los grandes vinos blanco de Bodega Colognola Ai Colli

Maridaje con un vino blanco de Bodega Colognola Ai Colli.

Los vinos blanco de Bodega Colognola Ai Colli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de receta de carne de cerdo alentejana con vongoles..., quiche con dados de jamón de nanie o pollo en salsa de nata con champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colognola Ai Colli

En nariz el vino blanco de la Bodega Colognola Ai Colli. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Colognola Ai Colli. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Colognola Ai Colli blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colognola Ai Colli blanco

  • Pinot Grigio
  • Garganega
  • Verdicchio

Descubra la variedad de uva: Verdicchio

Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Colognola Ai Colli

¿Está planeando una ruta del vino en la de Amarone della Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Colognola Ai Colli.

Descubra la variedad de uva: Molinara

Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.

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La palabra del vino: Racé

Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.