La Bodega Antica Vinaia es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Antica Vinaia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, costillar de cordero a las hierbas o sopa de ramen (fideos).
En nariz el vino rojo de la Bodega Antica Vinaia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Antica Vinaia. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Antica Vinaia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de langosta en la barbacoa, quiche con dados de jamón de nanie o pollo con mostaza, estragón y champiñones.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
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Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
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Bodega en la que se guardan botellas que recorren la historia de un dominio, una añada, un vino excepcional, etc., y que constituyen una colección. También se dice de un lugar que ofrece una amplísima selección de vinos servidos por copa. Las enotecas son cada vez más frecuentes en los salones abiertos al público.
