El Bodega Antica Vigna de Région inconnue
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Los vinos rojo de Bodega Antica Vigna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
En nariz el vino rojo de la Bodega Antica Vigna. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Antica Vigna. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Antica Vigna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de cáscaras de pasta, sepia en salsa o crumble de bacalao y calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Antica Vigna. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Antica Vigna. es un poderoso .
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Los vinos efervescente de Bodega Antica Vigna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones marinados salteados al estilo asiático, quiche de queso de cabra y bacon o rillettes de atún con san moret.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Antica Vigna. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, maleza o evolución (envejecimiento). En la boca el vino efervescente de la Bodega Antica Vigna. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antica Vigna.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
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Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.