Bodega Herdade da ComportaChão das Rolas Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chão das Rolas Tinto de la Bodega Herdade da Comporta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chão das Rolas Tinto de Bodega Herdade da Comporta de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chão das Rolas Tinto de Bodega Herdade da Comporta de la región de Península de Setúbal suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Chão das Rolas Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chão das Rolas Tinto
Maridajes originales con Chão das Rolas Tinto
El Chão das Rolas Tinto de Bodega Herdade da Comporta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, canelones con salmón y espinacas o escalope de ternera con salsa de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade da Comporta
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chão das Rolas Tinto de Bodega Herdade da Comporta son 2016, 2015, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Herdade da Comporta
La Bodega Herdade da Comporta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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