Bodega ConsolationPetit Gris Carignan
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Petit Gris Carignan de la Bodega Consolation
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Petit Gris Carignan de Bodega Consolation de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Petit Gris Carignan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petit Gris Carignan
Maridajes originales con Petit Gris Carignan
El Petit Gris Carignan de Bodega Consolation coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera con salsa balsámica, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o paupiettes de ternera al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Consolation
Descubra la variedad de uva: Ohanès
Esta variedad es conocida en España, Portugal, Italia, Grecia, Marruecos, Sudáfrica, Estados Unidos (California), Argentina, Chile, etc. En Francia no se cultiva mucho, probablemente debido a su maduración tardía. - Sinónimos: oanez u ohanez, uva de Almería, uva del barco, santa paula, no confundir con el pepinillo blanco, khaen, grumer negro, valenci o valensi, pero no relacionado con el valensi negro (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Consolation
La Bodega Consolation es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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