Bodega Contado del GrifoChianti Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Classico de la Bodega Contado del Grifo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Classico de Bodega Contado del Grifo de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chianti Classico de Bodega Contado del Grifo de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Chianti Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Classico
Maridajes originales con Chianti Classico
El Chianti Classico de Bodega Contado del Grifo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de carne asada al horno simple, buey bourguignon con cookéo o gratinado simple de escarola con queso gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Contado del Grifo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti Classico de Bodega Contado del Grifo son 2011, 2014, 2013, 2010 y 2012.
Información sobre el Bodega Contado del Grifo
La Bodega Contado del Grifo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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