Bodega Castello di GabbianoChianti Classico Riserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Chianti Classico Riserva de la Bodega Castello di Gabbiano. se encuentra en el primer 50 de de Chianti Classico de vinos.
Estructura gustativa del Chianti Classico Riserva de la Bodega Castello di Gabbiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Classico Riserva de Bodega Castello di Gabbiano de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chianti Classico Riserva de Bodega Castello di Gabbiano de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de crema, hoja de tomate o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de sabroso, cedro o tabaco dulce.
Maridaje con Chianti Classico Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Classico Riserva
Maridajes originales con Chianti Classico Riserva
El Chianti Classico Riserva de Bodega Castello di Gabbiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de sal gruesa para carne, salteado de ternera con salsa corsa o pollo asado con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Gabbiano
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti Classico Riserva de Bodega Castello di Gabbiano son 2001, 2007, 2015, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Castello di Gabbiano
La Bodega Castello di Gabbiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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