Bodega Contessa CarolaGran Dessert Dolce
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Gran Dessert Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Dessert Dolce
Maridajes originales con Gran Dessert Dolce
El Gran Dessert Dolce de Bodega Contessa Carola coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o tomates rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Contessa Carola
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Dessert Dolce de Bodega Contessa Carola son 2000, 2013, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Contessa Carola
La Bodega Contessa Carola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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