Bodega Coopers CreekStarlight Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Starlight Sauvignon Blanc de la Bodega Coopers Creek
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Starlight Sauvignon Blanc de Bodega Coopers Creek de la región de North Island es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Starlight Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Starlight Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Starlight Sauvignon Blanc
El Starlight Sauvignon Blanc de Bodega Coopers Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cangrejo matoutou, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pequeñas pizzas de queso de cabra, pera y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coopers Creek
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Starlight Sauvignon Blanc de Bodega Coopers Creek son 2015
Información sobre el Bodega Coopers Creek
La Bodega Coopers Creek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Gisborne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gisborne
La región vinícola de Gisborne. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Vinoptima y Domaine Millton. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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