Bodega CoppadoroBrando Nero di Troia
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Brando Nero di Troia de la Bodega Coppadoro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brando Nero di Troia de Bodega Coppadoro de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Brando Nero di Troia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brando Nero di Troia
Maridajes originales con Brando Nero di Troia
El Brando Nero di Troia de Bodega Coppadoro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cola de rape fácil y rápida, macarrones y cabello de ángel gratinados o pierna de cordero a las 7.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coppadoro
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brando Nero di Troia de Bodega Coppadoro son 2015, 2013, 2014
Información sobre el Bodega Coppadoro
La Bodega Coppadoro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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