Bodega Copper CorkscrewPinot Grigio
Vino
Este vino suele ir bien con
El Pinot Grigio de la Bodega Copper Corkscrew. se encuentra en el primer 0 de de Lodi de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Copper Corkscrew
Descubra la variedad de uva: Knipperlé
Blancos secos, vivos y neutros, de color oro pálido, con paladar tenso y acidez preservada sobre aromas poco demostrativos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto y productivo. Antaño más extendido, hoy prácticamente extinguido, preservado en las colecciones varietales del INRAE y en algunas parcelas patrimoniales alsacianas, testimonia el patrimonio ampelográfico pre-filoxérico de Alsacia. Variedad blanca autóctona alsaciana.
Información sobre el Bodega Copper Corkscrew
La Bodega Copper Corkscrew es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
Autoproclamada capital mundial del Zinfandel (>40% de la producción californiana premium): tinto rey de viñas viejas (plantaciones desde 1888) — opulento y amermelado con notas de mora, ciruela, frambuesa, pimienta, regaliz y toque de tabaco, taninos envueltos. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera y Primitivo en la paleta (>100 uvas). Viognier y Chardonnay en blancos. AVA central californiana (1986) al este de la bahía, clima mediterráneo templado por el delta.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Blanc de blancs (champán)
Champán elaborado únicamente con la uva Chardonnay. El término se ha sobreutilizado un poco por el uso intensivo que han hecho de él algunos grandes distribuidores de vinos blancos de mesa (o espumosos) que buscaban promocionar su producto.
