La Bodega Cornerstone Cellars es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 43 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Cornerstone Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, filete de cordero con monbazillac o pechuga de pato con miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cornerstone Cellars. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cornerstone Cellars. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Cornerstone Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, tarta de tomate sin tomate... o quiche de queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cornerstone Cellars. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Cornerstone Cellars. es un poderoso potente con una agradable frescura.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Los vinos rosado de Bodega Cornerstone Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de bobotie de ternera, escalopes savoyardes o pierna de cordero braseada agridulce.
En nariz el vino rosado de la Bodega Cornerstone Cellars. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
Término bordelés que designa las pequeñas piedras procedentes de los Pirineos, erosionadas, redondeadas y transportadas por el Garona hasta Aquitania. Se encuentran principalmente en la orilla izquierda, en la región .... conocida como los Graves, y más abajo en el Médoc. Por extensión, la grava se encuentra en otras regiones, traída por otros ríos o incluso glaciares.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cornerstone Cellars.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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