Bodega CorridorPape Clémens Côtes-du-Rhône
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Pape Clémens Côtes-du-Rhône.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pape Clémens Côtes-du-Rhône
Maridajes originales con Pape Clémens Côtes-du-Rhône
El Pape Clémens Côtes-du-Rhône de Bodega Corridor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, curry de cordero y coco al estilo africano o conejo, col, tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corridor
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Información sobre el Bodega Corridor
La Bodega Corridor es una de dominios a seguir en Côtes-du-Rhône.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
Referencia accesible de los tintos mediterráneos: Garnacha dominante (≥50% en el sur) - suaves y afrutados con cereza, fresa, garriga, pimienta y un toque de especias dulces, taninos redondos. Syrah carnosa (grosella, violeta, pimienta), Mourvèdre denso, Cinsault y Cariñena de apoyo. Al norte, Syrah racial y profunda sola. Rosados golosos y blancos florales (Garnacha Blanca, Clairette, Viognier).
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Musky
Se habla de un olor que recuerda al del almizcle.
