Bodega Corte d'AiboMontefreddo Pignoletto Superiore
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Montefreddo Pignoletto Superiore de la Bodega Corte d'Aibo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montefreddo Pignoletto Superiore de Bodega Corte d'Aibo de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Montefreddo Pignoletto Superiore de Bodega Corte d'Aibo de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Montefreddo Pignoletto Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montefreddo Pignoletto Superiore
Maridajes originales con Montefreddo Pignoletto Superiore
El Montefreddo Pignoletto Superiore de Bodega Corte d'Aibo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salchichas, sepia a la plancha o tarta de arenques y puerros de titgazelle.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte d'Aibo
Descubra la variedad de uva: Seyval blanc
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montefreddo Pignoletto Superiore de Bodega Corte d'Aibo son 2017, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Corte d'Aibo
La Bodega Corte d'Aibo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Colli Bolognesi Classico Pignoletto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Bolognesi Classico Pignoletto
La región vinícola de Colli Bolognesi Classico Pignoletto. se encuentra en la región de Colli Bolognesi de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantine Sgarzi Luigi y Domaine La Battagliola. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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