Bodega Corte GiaraSorpasso Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Sorpasso Rosso de la Bodega Corte Giara
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sorpasso Rosso de Bodega Corte Giara de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Sorpasso Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sorpasso Rosso
Maridajes originales con Sorpasso Rosso
El Sorpasso Rosso de Bodega Corte Giara coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de carne asada, fideos chinos con verduras o estofado de cordero marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Giara
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Información sobre el Bodega Corte Giara
La Bodega Corte Giara es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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