Bodega Corte VinaiaSpumante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Spumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spumante
Maridajes originales con Spumante
El Spumante de Bodega Corte Vinaia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pierna de cordero marinada con hierbas o tortilla de patatas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Vinaia
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Corte Vinaia
La Bodega Corte Vinaia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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