Bodega Cosecheros y CriadoresEl Rastro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del El Rastro de la Bodega Cosecheros y Criadores
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Rastro de Bodega Cosecheros y Criadores de la región de Castille es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Rastro de Bodega Cosecheros y Criadores de la región de Castille suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con El Rastro.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Rastro
Maridajes originales con El Rastro
El El Rastro de Bodega Cosecheros y Criadores coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con cerveza negra, pierna de cordero al betún o rabo de buey confitado al vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cosecheros y Criadores
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Rastro de Bodega Cosecheros y Criadores son 2008, 1969, 2013, 2012 y 2014.
Información sobre el Bodega Cosecheros y Criadores
La Bodega Cosecheros y Criadores es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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