Bodega CossettoMozaik
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Mozaik de la Bodega Cossetto. se encuentra en el primer 50 de de Istra de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mozaik de Bodega Cossetto de la región de Istra suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Mozaik.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mozaik
Maridajes originales con Mozaik
El Mozaik de Bodega Cossetto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, cuscús de carne y pescado o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cossetto
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mozaik de Bodega Cossetto son 2016, 2015, 2012, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Cossetto
La Bodega Cossetto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Istra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Istra
La región vinícola de Istra. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Meneghetti y Domaine Medea. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
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La palabra del vino: Tanque
La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.
