Bodega CostadorMetamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre de la Bodega Costador
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre de Bodega Costador de la región de Catalogne es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre de Bodega Costador de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras.
Maridaje con Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre
Maridajes originales con Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre
El Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre de Bodega Costador coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de wok de pescado y gambas con curry, sopa de espárragos en verrines o gambas al curry y coco (tailandia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Costador
Descubra la variedad de uva: Noah
Americana, resultante de un cruce natural entre la taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) y la Vitis Riparia, cuyas semillas fueron sembradas en 1869 por Otto Wasserzicher en Nauvoo, Illinois. Noah se ha utilizado ampliamente como progenitor de híbridos como Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard y Seibel, siendo el más conocido el baco blanc o baco 22A (folle blanche x Noah). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido y a veces se puede encontrar en casas particulares en parras.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Metamorphica Escumos Ancestral Garnatxa Negre de Bodega Costador son 2015
Información sobre el Bodega Costador
La Bodega Costador es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
