La Bodega Costador es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Tarragona para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Costador en Tarragona de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Costador. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Costador con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Costador van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o pescado magro como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, paella española o chucrut del mar en cazuela.
En nariz el vino blanco de la Bodega Costador. suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, almendra amarga o fruta desecada.
La región vinícola de Tarragona. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Celler Piñol y Domaine De Muller. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tarragona son Tempranillo, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tarragona suele revelar tipos de aromas de crema, bayas rojas o frutas tropicales y a veces también aromas de galletas, fruta desecada o floral. En la boca de Tarragona es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 141 de fincas y châteaux en la de Tarragona, que producen 346 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tarragona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Costador van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boeuf en daube, fettuccine con crema y queso o chuleta de ternera a la normandía.
En nariz el vino rojo de la Bodega Costador. suele revelar tipos de aromas de cereza, mineral o bayas rojas y a veces también aromas de ciruela, pimienta o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Costador. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Los vinos rosado de Bodega Costador van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Costador. suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Se habla de un vino acariciador, con taninos extremadamente finos.
Los vinos efervescente de Bodega Costador van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sepia pequeña a la plancha, muñeco de nieve en el budín o filetes de lenguado a la dieppoise.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Costador. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o maleza y a veces también aromas de frutas negras.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tarragona? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Costador.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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Se habla de un vino acariciador, con taninos extremadamente finos.
