Bodega CostazzurraLambrusco Emilia Frizzante Bianco Amabile
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Emilia Frizzante Bianco Amabile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Emilia Frizzante Bianco Amabile
Maridajes originales con Lambrusco Emilia Frizzante Bianco Amabile
El Lambrusco Emilia Frizzante Bianco Amabile de Bodega Costazzurra coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de lomo de cerdo perezoso, filete de atún rojo a la provenzal o pastel de caracol y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Costazzurra
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco Emilia Frizzante Bianco Amabile de Bodega Costazzurra son 2008
Información sobre el Bodega Costazzurra
La Bodega Costazzurra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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