Bodega Côte des RosesCôte des Roses Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Côte des Roses Pinot Noir de la Bodega Côte des Roses
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côte des Roses Pinot Noir de Bodega Côte des Roses de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côte des Roses Pinot Noir de Bodega Côte des Roses de la región de Pays d'Oc suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o arándanos y a veces también aromas de tabaco, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Côte des Roses Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côte des Roses Pinot Noir
Maridajes originales con Côte des Roses Pinot Noir
El Côte des Roses Pinot Noir de Bodega Côte des Roses coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedos con foie gras, pasta con berenjena o tournedos rossini con salsa de oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Côte des Roses
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côte des Roses Pinot Noir de Bodega Côte des Roses son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Côte des Roses
La Bodega Côte des Roses es una de dominios a seguir en Pays d'Oc.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La palabra del vino: Ultracrudo (o crudo natural)
Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
