Domaine CoudoulisCuvée G Lirac
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Cuvée G Lirac de la Domaine Coudoulis. se encuentra en el primer 50 de de Lirac de vinos.
Estructura gustativa del Cuvée G Lirac de la Domaine Coudoulis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée G Lirac de Domaine Coudoulis de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée G Lirac de Domaine Coudoulis de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de fig., evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de fruta desecada.
Maridaje con Cuvée G Lirac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée G Lirac
Maridajes originales con Cuvée G Lirac
El Cuvée G Lirac de Domaine Coudoulis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, paleta de cordero sobre cama de patatas o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Coudoulis
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Información sobre el Domaine Coudoulis
La Domaine Coudoulis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Lirac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lirac
La región vinícola de Lirac. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Rocca Maura y Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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