Bodega CoursodonSaint-Joseph Silice
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Saint-Joseph Silice de la Bodega Coursodon. se encuentra en el primer 10 de de Saint-Joseph de vinos.
Estructura gustativa del Saint-Joseph Silice de la Bodega Coursodon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Joseph Silice de Bodega Coursodon de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saint-Joseph Silice de Bodega Coursodon de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o nuez moscada y a veces también aromas de ciruelas pasas, juego o canela.
Maridaje con Saint-Joseph Silice.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Joseph Silice
Maridajes originales con Saint-Joseph Silice
El Saint-Joseph Silice de Bodega Coursodon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pierna de cordero al horno brava o conejo salteado, cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coursodon
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint-Joseph Silice de Bodega Coursodon son 2018, 2017, 2007, 2005 y 2015.
Información sobre el Bodega Coursodon
La Bodega Coursodon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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