Bodega Cova SantaSweet Garnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Sweet Garnacha de la Bodega Cova Santa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sweet Garnacha de Bodega Cova Santa de la región de Valence es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sweet Garnacha de Bodega Cova Santa de la región de Valence suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Sweet Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sweet Garnacha
Maridajes originales con Sweet Garnacha
El Sweet Garnacha de Bodega Cova Santa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue de vino tinto, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o costillar de cordero a las hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cova Santa
Descubra la variedad de uva: Helios
Cruce interespecífico entre Merzling y FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenido en 1973 por el profesor Zimmermann y seleccionado por Norbert Becker en el Instituto de Viticultura de Friburgo de Brisgovia (Alemania). Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Alemania, Bélgica, Luxemburgo, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sweet Garnacha de Bodega Cova Santa son 2018, 2017, 2016, 2019 y 2015.
Información sobre el Bodega Cova Santa
La Bodega Cova Santa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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