Bodega CoviñasSierra Salinas Cava Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Sierra Salinas Cava Brut de la Bodega Coviñas
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Sierra Salinas Cava Brut de Bodega Coviñas de la región de Valence es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Sierra Salinas Cava Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sierra Salinas Cava Brut
Maridajes originales con Sierra Salinas Cava Brut
El Sierra Salinas Cava Brut de Bodega Coviñas coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta bretona al natural, emulsión de foie gras con pata negra o papillote de pescado con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coviñas
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sierra Salinas Cava Brut de Bodega Coviñas son 2017, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Coviñas
La Bodega Coviñas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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