Bodega CrassErbacher Michelmark Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Erbacher Michelmark Spätburgunder de la Bodega Crass
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Erbacher Michelmark Spätburgunder de Bodega Crass de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Erbacher Michelmark Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erbacher Michelmark Spätburgunder
Maridajes originales con Erbacher Michelmark Spätburgunder
El Erbacher Michelmark Spätburgunder de Bodega Crass coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de haggis escocés, brocheta de ternera marroquí o pollo waterzooi a la gantoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Crass
Descubra la variedad de uva: Monbadon
Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Crass
La Bodega Crass es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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