Château CrispSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Château Crisp
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Château Crisp de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Château Crisp de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Château Crisp coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), quiche de crema y atún o calabacín relleno de queso y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Château Crisp
Descubra la variedad de uva: Prunelard
Tintos estructurados y coloridos, de color rubí oscuro, taninos firmes y boca densa, con aromas característicos de frutos negros (mora, grosella negra), ciruela, endrino (de ahí su nombre), cereza negra, especias y notas balsámicas. Bello potencial de guarda. Antaño casi desaparecido, redescubierto y preservado por su valor genético: progenitor biológico del malbec. Cultivado por algunos viticultores de Gaillac en Gaillac AOC. Variedad francesa autóctona del Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Château Crisp son 2016, 2014, 0, 2012
Información sobre el Château Crisp
La Château Crisp es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
Referencia mundial del Sauvignon Blanc: blancos aromáticos y exuberantes con notas insignia de fruta de la pasión, grosella espinosa, pomelo y hierba cortada, acidez viva y cortante y final yodado. Variedad rey en el 71% del viñedo desde 1972. También Pinot Noir fino y sedoso (cereza, ciruela, especias), Chardonnay tenso y Riesling vivo. Espumosos método tradicional en auge.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Decantación
Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.
