Bodega Cross TimbersTexas Sangiovese
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Texas Sangiovese de Bodega Cross Timbers de la región de Texas suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Texas Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Texas Sangiovese
Maridajes originales con Texas Sangiovese
El Texas Sangiovese de Bodega Cross Timbers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de carne mironton, tête de veau sauce moi o lentejas verdes al estilo de estrasburgo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cross Timbers
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Cross Timbers
La Bodega Cross Timbers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Texas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Texas
Texas es el estado más grande de los Estados Unidos de América y uno de los más productivos en materia de viticultura. Con una superficie de 696. 000 km² entre las latitudes 25-36°N, este estado cálido y seco alberga una serie de mesoclimas adecuados para la viticultura en los desiertos, montañas, lagos y llanuras de Texas. Las principales variedades de uva cultivadas en Texas son Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc y (a pesar de las condiciones de calor) Sauvignon Blanc.
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