Bodega Cuatro AngelesMezcla Bordelesa
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Mezcla Bordelesa de la Bodega Cuatro Angeles. se encuentra en el primer 30 de de La Laguna de vinos.
Maridaje con Mezcla Bordelesa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mezcla Bordelesa
Maridajes originales con Mezcla Bordelesa
El Mezcla Bordelesa de Bodega Cuatro Angeles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), tagine de cordero con miel y frutos secos o tomates rellenos con thermomix.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cuatro Angeles
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mezcla Bordelesa de Bodega Cuatro Angeles son 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Cuatro Angeles
La Bodega Cuatro Angeles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de La Laguna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Laguna
El Valle de Parras es una pequeña región vinícola situada en la Sierra Madre Oriental, en el centro norte de México. Aunque tiene una rica historia vitivinícola, el Valle de Parras es una región productora de vino relativamente desconocida a escala nacional e internacional. El valle desempeña un pequeño papel en la industria vinícola mexicana moderna, ya que el 90% del vino del país procede de Baja California. La bodega más antigua de América -Casa Madera- se encuentra aquí, en el emplazamiento de una misión jesuita.
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