Bodega Cuatro AngelesBlend de la Casa
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Blend de la Casa de la Bodega Cuatro Angeles. se encuentra en el primer 50 de de Coahuila de vinos.
Maridaje con Blend de la Casa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blend de la Casa
Maridajes originales con Blend de la Casa
El Blend de la Casa de Bodega Cuatro Angeles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de empanadas de carne (argentina), pierna de cordero al betún o gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cuatro Angeles
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blend de la Casa de Bodega Cuatro Angeles son 2017
Información sobre el Bodega Cuatro Angeles
La Bodega Cuatro Angeles es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Coahuila para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coahuila
La región vinícola de Coahuila. se encuentra en la región de La Laguna de México. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Los Cedros y Domaine Bodegas del Viento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de La Laguna
El Valle de Parras es una pequeña región vinícola situada en la Sierra Madre Oriental, en el centro norte de México. Aunque tiene una rica historia vitivinícola, el Valle de Parras es una región productora de vino relativamente desconocida a escala nacional e internacional. El valle desempeña un pequeño papel en la industria vinícola mexicana moderna, ya que el 90% del vino del país procede de Baja California. La bodega más antigua de América -Casa Madera- se encuentra aquí, en el emplazamiento de una misión jesuita.
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La palabra del vino: Premier cru
En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.
