Bodega CuginiRomagna Sangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Romagna Sangiovese de la Bodega Cugini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Romagna Sangiovese de Bodega Cugini de la región de Emilia-Romagna es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Romagna Sangiovese de Bodega Cugini de la región de Emilia-Romagna suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Romagna Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Romagna Sangiovese
Maridajes originales con Romagna Sangiovese
El Romagna Sangiovese de Bodega Cugini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tanjia, pasta con espárragos y pollo o blanqueta de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cugini
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Romagna Sangiovese de Bodega Cugini son 2015, 0
Información sobre el Bodega Cugini
La Bodega Cugini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Emilia-Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Groslot
Ver grolleau.
