Bodega Cuna de TierraSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Syrah de la Bodega Cuna de Tierra. se encuentra en el primer 20 de de Center de vinos.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Cuna de Tierra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Cuna de Tierra de la región de Center es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Cuna de Tierra de la región de Center suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Cuna de Tierra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lasaña al horno, paleta de cordero confitada o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cuna de Tierra
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Cuna de Tierra son 2014, 2013, 2015, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Cuna de Tierra
La Bodega Cuna de Tierra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Center para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Center
La región vinícola de Center. de México. Bodegas y viñedos como Domaine Cava Quintanilla y Domaine Cuna de Tierra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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