Bodega Cuneaz NadirBadebec Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Badebec Rosso de la Bodega Cuneaz Nadir. se encuentra en el primer 90 de de Vallée d'Aoste de vinos.
Estructura gustativa del Badebec Rosso de la Bodega Cuneaz Nadir
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Badebec Rosso de Bodega Cuneaz Nadir de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Badebec Rosso de Bodega Cuneaz Nadir de la región de Vallée d'Aoste suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Badebec Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Badebec Rosso
Maridajes originales con Badebec Rosso
El Badebec Rosso de Bodega Cuneaz Nadir coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con curry panang (curry rojo), sopa de fideos china simple o douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cuneaz Nadir
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Badebec Rosso de Bodega Cuneaz Nadir son 2018, 2019, 2014, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Cuneaz Nadir
La Bodega Cuneaz Nadir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
Noticias relacionadas con este vino
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La palabra del vino: Degustación
Análisis sensorial del vino según un procedimiento y unas etapas precisas, utilizando un vocabulario adecuado.
