Bodega Curatolo AriniPaccamora Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Paccamora Syrah de la Bodega Curatolo Arini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paccamora Syrah de Bodega Curatolo Arini de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Paccamora Syrah de Bodega Curatolo Arini de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Paccamora Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paccamora Syrah
Maridajes originales con Paccamora Syrah
El Paccamora Syrah de Bodega Curatolo Arini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, lasaña de carne o calabacines rellenos de merguez, ternera y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Curatolo Arini
Descubra la variedad de uva: Aromella
Cruce interespecífico entre traminette y 34 Ravat obtenido en 1976 por Bruce Reisch en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (Estados Unidos). Hay que decir que esta variedad sólo se encuentra en algunas regiones vinícolas americanas, por lo que su multiplicación es muy limitada, y en Francia es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paccamora Syrah de Bodega Curatolo Arini son 2018, 2012, 2016, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Curatolo Arini
La Bodega Curatolo Arini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
Noticias relacionadas con este vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Envejecimiento
Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.