El Bodega Cuvée d'Or de Eastern Switzerland

Bodega Cuvée d'Or - Blanche
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Siebe Dupf Kellerei.
Está clasificada en el top 14 de dominios de Eastern Switzerland.
Se encuentra en Eastern Switzerland

La Bodega Cuvée d'Or es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Eastern Switzerland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cuvée d'Or

Buscas los mejores vinos de Bodega Cuvée d'Or en Eastern Switzerland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cuvée d'Or. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cuvée d'Or con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cuvée d'Or

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cuvée d'Or.

Los vinos blanco de Bodega Cuvée d'Or van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cono de pizza, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o linguine con tinta de calamar y berberechos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cuvée d'Or blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cuvée d'Or blanco

  • Silvaner
  • Kerner
  • Gutedel
  • Riesling

Descubrir la región vinícola de Eastern Switzerland

San Gall es un cantón germanohablante del este de Suiza con su correspondiente AOC. Gran parte de la viticultura dentro de sus fronteras tiene lugar en la región del Rheintal (el alto valle del Rin), cuyo nombre suele aparecer de forma destacada en las etiquetas. Sin embargo, incluso aquí, la producción de vino no es la industria terrestre dominante. El Rheintal es una región vinícola situada en el extremo oriental de Suiza, que se extiende de norte a sur a lo largo de las fronteras suizas con Austria y Liechtenstein.

Como su nombre indica ("tal" es un sufijo germánico de valle), esta región se concentra en el valle del Rin, más concretamente en el Alto Rin, entre los Grisones y el lago de Constanza. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin gira hacia el norte a través del gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios. La zona es amplia y llana y muy fértil, gracias a los aluviones ricos en minerales traídos desde las montañas del oeste. Forma un oasis verde entre las crestas grises y oscuras de los Alpes.

Los grandes vinos suave de Bodega Cuvée d'Or

Maridaje con un vino suave de Bodega Cuvée d'Or.

Los vinos suave de Bodega Cuvée d'Or van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tomates rellenos con thermomix, sardinas en escabeche o sopa de gambas, coco y jengibre.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cuvée d'Or suave

  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cuvée d'Or suave

  • Riesling
  • Silvaner
  • Kerner

Descubra la variedad de uva: Kerner

Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cuvée d'Or

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cuvée d'Or.

Los vinos rosado de Bodega Cuvée d'Or van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuleta de ternera con setas, orecchiette de verano o sopa de ramen (fideos).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cuvée d'Or rosado

  • Pinot Noir
  • Cabernet Dorsa

La palabra del vino: Sommelier

Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).

Los grandes vinos rojo de Bodega Cuvée d'Or

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cuvée d'Or.

Los vinos rojo de Bodega Cuvée d'Or van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de hojas sot- l-, endivias gratinadas sin bechamel o pierna de daguet o corzo al horno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cuvée d'Or rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cuvée d'Or rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Dorsa

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cuvée d'Or

¿Está planeando una ruta del vino en la de Eastern Switzerland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cuvée d'Or.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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